sábado, 2 de fevereiro de 2013

Farfalle de camarões com limão.


INGREDIENTES:

Farfalle, 120 g
Azeite, 20 ml
Camarão, 120 g
Cebola, 40 g
Vodka, 50 ml
Creme de leite, 250 ml
Raspas de limão, A gosto
Suco de limão, A gosto
Salsinha, A gosto



COMO FAZER:

-Salteie os camarões em uma panela com azeite. Tempere com sal e pimenta. 
Acrescente a cebola e as raspas do limão.
Flambe os camarões coma a vodka.
Coloque o suco de um limão e o creme de leite. Deixe reduzir o molho.
Acrescente a salsinha no molho.
- Acrescente a massa farfalle pré cozida e deixe o molho incorporar na massa.

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